Gâteau pommes chocolat et nougat

Gâteau pommes chocolat et nougat

Gâteau pommes chocolat et nougat

Je vous propose ma recette de gâteau au chocolat, pommes et nougat. C’est un gâteau très facile et rapide à réaliser et tout aussi bon ! Gulcan Cuisine

Pour 12 personnes / Préparation : 40 mn / Cuisson : 40-45 mn

Ingrédients :

– 160 gr de beurre
– 25 gr de cacao noir non sucré
– 200 gr de chocolat noir pâtissier
– 7 œufs
– 280 gr du sucre en poudre
– 130 gr de farine
– 70 gr de Maizena
– 1 sachet de levure chimique
– 4 pommes
– Des morceaux de nougat

Préparation :

1- Préchauffez votre four à 180°,
2- Faite fondre le beurre, chocolat noir et cacao en poudre au bain-marie,
3- Dans un cul de poule mélangez les œufs et le sucre,
4- Ajoutez la farine, la maïzena et la levure et continuer à mélanger,
5- Y incorporer ensuite le mélange de chocolat et beurre fondue,
6- Ajoutez les morceaux de nougat et les pommes épluchées et coupées en morceaux à la pâte, mélangez délicatement,
7- Versez dans votre moule beurré et fariné,
8- Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes, laissez refroidir avant de démouler.

C’est super à déguster avec un grand verre de lait !!!

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